Additional Information
xPrésentation
Frontier Co-op Chardon-Marie propose des graines de chardon-marie de haute qualité, issues d'une chaîne d'approvisionnement responsable. Les graines, sombres et solides, peuvent être moulues pour préparer une infusion ou une teinture, encapsulées ou ajoutées directement à des plats. Elles se présentent comme une option polyvalente pour varier les usages culinaires et les rituels quotidiens sans promesses absolues.
Origine et qualité
- Origine: États-Unis et Bulgarie
- Kosher: certifié KSA
- Utilisé comme tonique du foie (notion présente dans les usages traditionnels)
- Nom botanique: Silybum marianum (L.) Geert.
- Partie utilisée: Graine
Notes de saveur et arôme
Les graines présentent un goût légèrement amer et une saveur huileuse, accompagnés d’une arôme discrète. Cette simplicité permet d’expérimenter en infusion, en cuisson ou en ajout discret à des préparations maison.
Façons d'utiliser
- Tisane et infusion: moudre légèrement les graines et les infuser dans de l’eau chaude pour obtenir une boisson aromatique
- Teinture maison: macération des graines dans un alcool neutre
- Capsules: poudre conditionnée en gélules pour une consommation pratique
- Ajout culinaire: saupoudrer la poudre sur des plats, céréales ou smoothies
Conseils pratiques
Conservez ce produit dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière. Il peut être utilisé ponctuellement selon vos préférences culinaires et vos goûts personnels, sans obligation de suivre un mode d’emploi unique.
FAQ
Q: Qu'est-ce que le Frontier Co-op Chardon-Marie?
A: Des graines de chardon-marie biologiques et certifiées, issues des États-Unis et de Bulgarie.
Q: Comment utiliser ces graines Frontier?
A: Infusion, teinture, capsules ou ajout à des plats; goût légèrement amer et huileux.
Livraison & Retours
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