{"product_id":"frontier-co-op-curcuma-moulu-racine-1-92-oz","title":"Frontier Co-op Curcuma Moulu – Racine, 1,92 oz","description":"\u003ch2\u003eDescriptif et usages\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLe curcuma moulu Frontier Co-op est obtenu à partir de racines de curcuma soigneusement séchées puis réduites en poudre fine. Cette étape garantit une couleur dorée éclatante et un parfum chaleureux qui peut compléter de multiples préparations. Le format compact 1,92 oz est pensé pour les cuisiniers qui recherchent une épice polyvalente prête à l’emploi, sans compromis sur la fraîcheur et la constance du goût. En cuisine, ce curcuma moulu peut devenir la base aromatique de nombreux plats, des currys riches aux sauces légères, en passant par les soupes réconfortantes et les plats végétariens qui apprécient une pointe de couleur et de chaleur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSa teinte naturelle évoque des plats riches et des currys, mais il peut aussi rehausser des soupes, sauces et plats végétariens. Utilisé avec parcimonie, il apporte de la profondeur et une légère chaleur qui peut se marier avec d’autres épices comme le cumin, la coriandre et le poivre noir. En découvrant ce curcuma moulu, on peut s’initier à des combinaisons simples ou plus audacieuses, selon le niveau d intensité recherché et le type de cuisson envisagé.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eNotes sensorielles\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCouleur dorée intense qui colore les plats\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eParfum chaud et terreux, légèrement poivré\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTexture fine qui se disperse facilement lors de l ajout en cuisson\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eIdées d utilisation\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCurrys, lentilles et plats mijotés pour une profondeur aromatique\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRiz basmati ou quinoa coloré pour un aspect visuel attractif\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSoupes et sauces pour rehausser le profil gustatif\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDressings et vinaigrettes pour un finish coloré et parfumé\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eConseils d utilisation\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCommencez avec 1\/4 à 1\/2 cuillère à café et ajustez selon l arôme souhaité\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMélangez dans l huile ou dans un bouillon pour une dispersion uniforme\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAjoutez en fin de cuisson pour préserver la couleur et le parfum\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eConservation et qualité\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eConservez dans un endroit frais et sec, à l abri de la lumière, et refermez bien le récipient après chaque utilisation pour préserver la fraîcheur.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eInformations produit\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePoids net: 54 g.\u003c\/p\u003e\n\u003csection class=\"product-faq-snippet\"\u003e\u003ch3\u003eFAQ\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: Comment utiliser le curcuma moulu Frontier Co-op dans mes plats ?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: Ajoutez 1\/4 à 1\/2 cuillère à café dans currys, soupes et riz, puis ajustez selon l'arôme désiré.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: Comment conserver ce curcuma moulu pour préserver sa fraîcheur ?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: Garder dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière, et bien refermer le récipient.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Frontier Co-op","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56959357649279,"sku":"B005GTX2F0","price":29.71,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0982\/3037\/0687\/files\/frontier-co-op-curcuma-moulu-pot-epice.jpg?v=1771104309","url":"https:\/\/complementvital.fr\/products\/frontier-co-op-curcuma-moulu-racine-1-92-oz","provider":"complementvital","version":"1.0","type":"link"}